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什麼!!豆花居然也可以變成一到菜?
是的,你沒看錯,豆花可以變成一到美味的美食,超獨特的味道你絕對沒吃過!!
俏媽咪我會發現這六分田私房小館是因為每次星期六帶寶貝們去上課都會經過~
有一次很好奇地就去看了一下,居然發現有個很特別的逸品豆花飯~
當然就要來嘗試一下這麼獨特的美食~
到底有多獨特呢?
就讓俏媽咪我帶你來品嚐這獨特的美食~
店家位置
店家位在瀋陽路上,鄰近崇德商圈~
搭公車到崇德瀋陽路口,看到7-11的方向走進去就可以看到囉~
店家資訊
地址:台中市北屯區瀋陽路二段175號
電話:04-2247-3311
營業時間:週一至週日
11:00~14:00、17:00~21:00
店家環境
店家環境整潔乾淨不擁擠~
牆上還有個富士山圖,讓人感覺到身在日本看富士山呢~XD
菜單
美食介紹
逸品豆花飯
這道逸品豆花飯味道真的很特別~
味道偏向川菜,屬於重口味,無論是配飯或配菜甚至單吃都很好吃~
老闆用肉燥、油辣籽、重慶酸豆、花生、黃豆酥、香菜再搭配豆花,產生出美味的豆花飯~
豆花綿密的口搭感配著咬嚼勁的肉燥配著飯,在嘴裡會有股香氣~讓人一吃再吃啊!
單吃也很好吃,瀰漫著川菜氣息的味道,那美味的香氣在嘴裡迴盪呢~
最好還要再加點辣~那個辣的爽度,真的是無法比喻~
這道逸品豆花飯是俏媽咪我第一次吃到,真的還沒有在別的地方吃過~
相信正在看得你,一定跟我第一次反映一樣!
豆花飯?豆花居然也可以變成一道菜?
我也是這樣帶著疑惑,深怕踩到雷~
但,俏媽咪我吃了一口之後,驚為天人~
沒想到,豆花居然也可以變成一道美味的佳餚~
這道料理,俏媽咪我真的很推薦~
可以配好幾碗飯都不是問題呢!!
筍乾控肉
這個筍乾控肉也超好吃~
這個味道和一般在外面吃的控肉飯不一樣~
老闆是用東坡肉的方式去煮這控肉~
那個皮吃到嘴裡,一抿就化開~
而且可以吃到滿滿的膠質~真的超好吃~
瘦肉的部分,稍微有點嚼勁~
筍絲吃起來很香,搭配肉一起吃,整個超下飯的~
所以愛吃控肉的你,千萬不能錯過這道美食~
椒麻雞
老闆的椒麻雞味道和外面的不太一樣~
肉質外酥內軟搭配高麗菜絲一起吃很解膩~
再搭配醬汁一起吃整個很不一樣~
而且還多了一個很特別的香氣~
這香氣會留在你得鼻腔裡迴盪~
這麼特別香氣的椒麻雞,你可以試試看~
小菜
店家的小菜每天都不一樣~
俏媽咪我這次吃到的配菜都蠻不錯~
都很下飯,有種家的味道呢!!
店家的小菜是這樣配置
- 一人套餐兩種配菜
- 兩人套餐五種配菜
- 三人套餐七種配菜
- 四人套餐九種配菜
配菜都是隨機、不指定唷~
湯品
店家得湯品每天都不一樣~
俏媽咪這次喝到的仙草湯~
不會太甜,在這夏天喝,很剛好呢~
後記
六分田私房小館無論是聚餐或是小家庭來吃飯都很合適~
最特別的逸品豆花飯,真的要吃吃看~
當然,我相信你跟我一樣,一定會有疑問,豆花變成真的鹹食會好吃嗎?
只能說,你一定要試試看,吃了真的會愛上啊~
因為味道實在太獨特,真的很難用言語來好好的形容~
只能說吃了一次,真的會愛上這逸品豆花飯呢!!
在台中地區的朋友,想吃的話,店家也有跟Uber合作,可以直接外送到你家唷~
不能錯過的逸品豆花飯你一定要吃吃看~
以上就是俏媽咪呆呆我介紹的六分田私房小館
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我本身就是個豆花控
竟然不知道有豆花飯這種食物
下次去台中一定必吃!
超特別也很好吃~
記得有來台中可以吃吃看啊
椒麻雞看起來好棒啊 看到都流口水了 謝謝版主分享 下次有經過一定要去試試!
真的還不錯,一定要吃吃看喔~
超愛吃豆花
去台中一定要來朝聖!!!!!!
一定要來吃吃看