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俏媽咪我無意間找到了台灣瘋鴨頭這家冷滷味,就去買來吃吃看
他們家的冷魯都是以辣的為主,真的是辣的好過癮啊~
就讓我來介紹幾樣主打和小菜給你知唷~
鴨翅
鴨翅是瘋鴨頭的主打之一
他的肉不像有些鴨翅都沒有肉,是吃得到肉的那種~😍😍😍
而且不會很難咬,很好撕起來吃,又不會吃起來潤潤的~超好吃的,難怪是主打啊~
必推!!👍👍👍
鴨腳
鴨腳的膠質和雞腳的膠質都是一樣多
吃鴨腳就把他當零嘴一樣,很刷嘴,一個一接一個,好吃到停不下來啊!
我覺得這鴨腳可以當追劇的零嘴必備之一
真的是讚啊!!👍👍👍
鴨舌
這倒是我第一次鴨舌誒~XD
原來鴨舌吃起來是脆脆的,
重點是沒腥味喔~
以前我不敢吃鴨舌,是覺得鴨舌可能會有腥味而不敢吃~
結果,俏媽咪吃了一隻鴨舌之後,發現也太好吃了,脆脆的~很不錯呢!
鴨腸
俏媽咪我也蠻愛吃鴨腸,吃起來脆脆的
很好下飯~這也超推!!👍👍👍
其他
鴨胗&黑輪
鴨胗
你吃鴨胗的時候,是不是很怕硬硬的咬不下去?俏媽咪我就是其中之一~
不過風鴨頭的鴨胗不會太硬,吃起來軟度剛好,很好咬,這才讓我放心的一直吃呢~
(俏媽咪我最愛胗了)~XD
黑輪
再來就是瘋鴨頭的黑輪,真是令我驚豔啊!
吃起來好有嚼勁,而且是會令你口齒回香~超棒~我超推黑輪,你也可以來吃吃看
豬耳朵&海帶
豬耳朵
如果你有在喝酒的,豬耳朵絕對是你必選的下酒菜之一,超配酒,讓你一個接一個的吃~
當然,如果沒有喝酒的你,這也是很好下飯的小菜之一唷~
脆脆的,很香,很好吃!
海帶
海帶則是比較偏有嚼勁,有口感的!
瀟灑粉&麻辣火鍋湯底
瀟灑粉
我第一次吃到這種粉誒,告訴你,這款瀟灑粉,他的味道是那種麻而不辣又麻而香的粉,沾滷味超好吃!
這款是瘋鴨頭的熱銷款,每當中秋節的時候,很多顧客都買回家烤肉配著吃!
因為味道真的很不一樣,跟七味粉比起來,這款瀟灑粉更好吃!絕對要入手之一!
麻辣火鍋底料包
很可惜的,俏媽咪我無法分享這湯底給你,因為這湯底有含牛的成分,所以俏媽咪無法吃啊!!
超可惜的,因為這冷冷的天氣帶回家煮火鍋吃,一定超過癮,人家也好想吃啊~~😭😭😭
菜單
台灣瘋鴨頭資訊
電話:04-22418058
網站:http://feng-ya.limitson.com/
地點:台中市北屯區松竹路二段70號
(這裡點超連結導路線 👉https://pse.is/前往瘋鴨頭)
後記
果然,這台灣瘋鴨頭冷滷味沒有讓我失望啊!!
店家嚴選23種香料,有多層次的麻香!
所以讓我吃起來並不覺得辣,反而是覺得麻麻的而已~
而且會讓我口齒回香~超棒!
看看小寶貝迫不急待想要吃~
雖然這有辣,但因為小寶貝她可能不覺得辣,
反而一直吃、停不下來呢!
所以家中敢吃辣的小朋友,俏媽咪我推薦黑輪和鴨翅唷~
小寶貝超愛吃黑輪和鴨翅的!
以上是俏媽咪介紹10種的美食,你筆記起來了嗎?
- 鴨翅
- 鴨腳
- 鴨舌
- 鴨腸
- 鴨胗&黑輪
- 豬耳朵&海帶
- 瀟灑粉&麻辣火鍋湯底
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by 俏媽咪呆呆
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